Weinmacherkunst aus der Pfalz. Weingut Kopp Ihr kleines feines Familienweingut.

 


Pfälzer Schoppenglas 500cl
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Die Weinfeste, Ihre Zahl ist Legion. Mag auch mancher vielleicht glauben es wären zu viele: Sie sind die Aushängeschilder der gesamten Weinpfalz, die wichtigsten Träger jeglicher Tourismus Werbung. Der Pfälzer Schoppen kreist, Gäste werden dabei häufig zu Freunden und aus einem einmaligen Besuch entstehen oft jahrzehntelange Beziehungen. A propos Pfälzer Schoppen: Gewiss ist die Weinqualität in unserer Heimat so hervorragend, daß viele Weine nur "Stiel"-voll getrunken werden dürfen, aus kleinen klassischen Weingläsern wie etwa dem Pfälzer Knopfkelch. Das Pfälzer Schoppenglas aber ist dazu kein Widerspruch, denn es hat eine völlig andere Funktion. Was für den Indianer die Friedenspfeife, das ist für den Pfälzer der Pfälzer Schoppen. Man trinkt meist Schorle (2/3 Wein, 1/3 Sprudel). Entstanden ist dieses Mixgetränk dadurch, daß sich an heißen Sommertagen der arbeitende Winzer mit einem Getränk erfrischen mußte. Wein war kostenlos und Sprudel kostete Geld, zudem schmeckte Wasser alleine ziemlich flach. So mixte man beides zusammen und ein herrlich erfrischendes Getränk war geboren.