Die
Weinfeste, Ihre Zahl ist Legion. Mag auch mancher vielleicht
glauben es wären zu viele: Sie sind die Aushängeschilder der
gesamten Weinpfalz, die wichtigsten Träger jeglicher
Tourismus Werbung. Der Pfälzer Schoppen kreist, Gäste werden
dabei häufig zu Freunden und aus einem einmaligen Besuch
entstehen oft jahrzehntelange Beziehungen. A propos Pfälzer
Schoppen: Gewiss ist die Weinqualität in unserer Heimat so
hervorragend, daß viele Weine nur "Stiel"-voll
getrunken werden dürfen, aus kleinen klassischen Weingläsern
wie etwa dem Pfälzer Knopfkelch. Das Pfälzer Schoppenglas
aber ist dazu kein Widerspruch, denn es hat eine völlig
andere Funktion. Was für den Indianer die Friedenspfeife, das
ist für den Pfälzer der Pfälzer Schoppen. Man trinkt meist Schorle (2/3 Wein,
1/3 Sprudel). Entstanden ist dieses Mixgetränk
dadurch, daß sich an heißen Sommertagen der
arbeitende Winzer mit einem Getränk erfrischen
mußte. Wein war kostenlos und Sprudel kostete
Geld, zudem schmeckte Wasser alleine ziemlich
flach. So mixte man beides zusammen und ein
herrlich erfrischendes Getränk war geboren. |